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Lucaniche nostrane Zoom

Lucaniche nostrane

Le lucaniche di Macelleria Bolgi sono realizzate con maiali trentini allevati genuinamente, usiamo spalle e pancetta del maiale, dopo averli tagliato la carne viene passata al tritacarne poi inizia il processo di miscelatura di essa insieme alle nostre droghe quali: sale, pepe, aglio, pimento, vino, acqua.
Di nostra produzione, 350g peso minimo garantito, prezzo per confezione.
Cod. Prod.: Lucaniche

Disponibilità: Disponibile

3,80 €
Descrizione prodotto

    Dettagli

    Le lucaniche nostrane di Macelleria Bolgi sono fatte di: salsiccia di maiale, sale, pepe, aglio. Prodotto senza additivi, addensanti e coloranti. 100% naturali. Una volta raggiunto il giusto impasto vengono insaccate in budello naturale e legate a mano. Il risultato è un prodotto 100% naturale e genuino, si può cuocere alla piastra, in padella, o bollita. Ottima per sughi e ripieni.
Tags prodotto

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